블랙맨

새들러하우스

내돈내산 리뷰

 요즘 가장 트렌디하고 핫한 디저트가 있다면 무엇일까요?

 여러가지가 있겠지만 크로플이 단연 다섯 손가락 안에 꼽는 트렌디한 디저트일 것이라고 장담합니다.

 덕분에 크로플을 파는 여러 디저트 가게들이 최근들어 우후죽순으로 생겨나고 있는 추세인데요.

 이 수많은 크로플 디저트 가게를 뚫고 요즘같은 시국에도 어마어마하게 인기를 끄는 크로플 가게가 있다고 해서 찾아가보았습니다. 가게이름은 바로 '새들러 하우스'.

 새들러하우스는 가로수길 본점과 성수 분점이 있는데요. 저는 그 중 요즘 핫하다고 소문난 성수 분점으로 가보았습니다.

 새들러 하우스에 도착하자마자 본 광경은...믿을 수 없을만큼 긴 웨이팅 줄이었습니다... 요즘 같은 시국에 이런 웨이팅 줄을 보다니..정말 오랜만에 보는 광경이었는데요. 그 때부터 더욱 더 너무나도 궁금해졌습니다.

"도대체 얼마나 맛있길래 크로플 하나 먹으려고 이렇게 줄을 서있지..?"

 긴 줄을 기다려서 드디어 매장 입구까지 왔습니다.

 깔끔한 매장 외관에 비교하여, 내부 인테리어는 상당히 건물 그대로의 모습을 유지하고 있었습니다. 성수에 벽돌과 옛날 건물의 모습을 그대로 유지하는 인테리어를 갖춘 카페들이 많았는데, 새들어하우스 역시 이러한 인테리어를 그대로 가져간 것 같았습니다.

 매장 계산대 쪽에서는 크로플을 만드는 공정을 직접 볼 수 있게 뻥 뚫린 모습을 볼 수 있었습니다. 크로플을 공개적인 장소에서 만드는 모습이 보여서, 믿음직스러웠습니다.

 크로플은 끊임없이 만들면서, 매대에 채워넣는 모습을 볼 수 있었습니다. 아무래도 사람들이 끊임없이 오면서 크로플을 사가니, 크로플을 계속 공급해줘야 하는 것 같았습니다.

 크로플 맛은 크게 '플레인(기본), 바질, 치즈, 콘' 이렇게 네 가지가 있었는데, 콘은 품절 상태였습니다.

 그래서 플레인, 바질, 치즈를 모두 구입해서 먹어보았습니다.

 첫 번째, 플레인 와플 (기본 맛)

 개인적으로는 이게 제일 맛있었습니다. 위에 특별한 건 안들어가는데 크로플 맛이 워낙 강하고 맛있다보니, 기본 맛이 제일 맛있었습니다. 맛은 상당히 달달합니다.

 두 번째, 바질 와플 (약간 매운 맛)

 워낙 맵찔이라서 약간 매운 맛이라길래 긴장했는데, 하나도 안 맵습니다ㅋㅋ 매운거 진짜 못드시는 분들도 충분히 드실 수 있습니다. 

 맛은 개인적으로 제일 별로 였습니다. 위에 뭔가 향료같은게 뿌려져 있는데, 이 향료 향이 좀 강합니다. 갠취겠지만 저는 별로 였습니다.

 세 번째, 치즈 와플 (약간 짭짤한 맛)

 치즈 크로플도 꽤 맛있었습니다. 치즈와 함께 약간 짭짜름한 맛이 더 난다고 할까요? 기본도 맛있었지만, 기본 외에 다른 하나를 어떤걸 살까요? 라고 하면 이거 추천하고 싶습니다.

 오늘은 새들러 하우스에 갔다온 후기를 포스팅 해 보았는데요. 우선 기본 크로플과 치즈 크로플은 꽤 맛있었습니다.

 솔직히 이렇게 줄을 서고 먹을 맛인가 싶긴하지만ㅋㅋ 무튼 크로플을 좋아하시는 분들이라면 갔다오셔도 좋을 것 같습니다.

 다음에도 더 핫한 맛집 찾아가서 자세한 포스팅 남겨보도록 하겠습니다.